Ioni

O nástroji

Ioni je AI-driven platforma určená výrobcům potravin a nápojů, co-packerům, značkám a dodavatelům ingrediencí. Po nahrání firemních dokumentů je AI agenti automaticky zpracují a sestaví z nich funkční compliance systém – bez manuálního zadávání dat a bez měsíců implementace. Systém je typicky spuštěn v řádu dní od nahrání souborů. Platforma pokrývá klíčové oblasti potravinářské bezpečnosti: monitorování kritických kontrolních bodů (CCP) v reálném čase na tabletu nebo telefonu, automatické sledování platnosti certifikátů dodavatelů (COA) s upozorněními na blížící se expiraci, sestavování dávkové dokumentace a validaci ingrediencí vůči specifikacím. Součástí je také modul pro interní audity a nástroj pro tvorbu HACCP plánů. Ioni je určena pro potravinářské výrobce, kteří dosud vedli záznamy na papíře nebo v tabulkách a potřebují digitalizovat compliance procesy tak, aby systém byl kdykoli připraven na audit bez manuální přípravy.

Klíčové vlastnosti

• Automatické sestavení compliance systému z nahraných dokumentů pomocí AI agentů
• Monitorování kritických kontrolních bodů (CCP) v reálném čase s automatickým timestampingem
• Sledování platnosti certifikátů dodavatelů (COA) a upozornění na expiraci
• Sestavování kompletní dávkové dokumentace a validace ingrediencí vůči specifikacím
• Tvorba HACCP plánů prostřednictvím vestavěného nástroje HACCP Plan Builder
• Modul pro AI interní audity s přehledem o stavu shody s předpisy

Časté dotazy

Kategorie

Štítky